Saltar al contenido

Brochetas de conejo y setas con salsa de anchoas

07/03/2014
Brocheta de conejo y setas con salsa de anchoas

La carne de conejo tiene un bajo contenido en calorías y es baja en grasas. También presenta un aporte bajo de colesterol por lo que es adecuada para incluir en dietas cardiosaludables. El acompañamiento con la salsa de anchoas le aporta el toque de originalidad a esta receta de brochetas.