Calabacines con ajo y perejil

Los calabacines con ajo y perejil es una receta que se prepara con ayuda del horno en tan solo unos minutos y que resulta sana y deliciosa. Calabacines con ajo y perejil Recipe Type: Primero Prep time: 20 mins Total time: 20 mins Serves: 4 Ingredients 1 kg. de calabacines (4 medianos) 1 diente de ajo 2 cucharadas de perejil picado 3 cucharadas de pan duro machacado 50 gr. de margarina Sal Instructions Pela y corta los calabacines en cuadraditos y cuécelos en agua abundante y sal, durante 6 minutos aproximadamente. Una vez bien escurridos, colócalos en una fuente de horno y cúbrelos con un poco de margarina derretida. Espolvorea con el ajo y el perejil y finalmente el pan rallado. Introduce un rato en el horno para gratinar, a temperatura alta. Cuando empiecen a dorar, retira y sirve en su misma fuente. Calories: 23 kcal. / 100 gr. Fat: 0.5 gr. / 100 gr. Carbohydrates: 2 gr. / 100 gr. Protein: 1.8 gr. / 100 gr. 3.2.2310 También te puede interesar: Crema de calabacín con queso Emmental Miniquiches de jamón y calabacín