San Jacobo de pavo

El San Jacobo es uno de los platos favoritos de los niños. En esta ocasión elaboramos esta receta con pechuga de pavo, una carne baja en grasas. San Jacobo de pavo Recipe Type: Segundo Prep time: 30 mins Total time: 30 mins Serves: 4 Ingredients 8 filetes de pechuga de pavo 4 lonchas de queso Gouda 200 gr. de cereales 2 huevos Harina 150 gr. de lechugas variadas Aceite de oliva Pimienta Sal Instructions Salpimienta los filetes, coloca entre dos de ellos una loncha de queso, presiona bien y pasa el conjunto por harina, huevo batido y cereales triturados a modo de empanado. Fríe en abundante aceite hasta conseguir un bonito dorado. Escurre bien el exceso de grasa con ayuda de papel absorbente. Acompaña los San Jacobos de unas hojas de lechugas. Calories: 105 kcal. / 100 gr. Fat: 1 gr. / 100 gr. Carbohydrates: 0 gr. / 100 gr. Protein: 24 gr. / 100 gr. 3.2.2310 También te puede interesar: Muslos de pavo a la cerveza Pechuga de pavo en salsa